• Биоорганическая химия

  • 1940 | 443
  • ISBN: 978-5-225-00863-1
  • Автор: Тюкавкина Н. А
  • Язык: русский
  • Пишу: кириллица
  • Тип ресурса: учебник
  • Число страниц: 256 cтр
  • Количество: тираж 75000
  • Год публикации: 1991
  • Выходные данные: Москва

Описание книги


  Второе издание учебника (первое вышло в 1985 г.) включает материал, посвященный строению и реакционной способности органических соеди­нений, в том числе биополимеров, являющихся участниками обменных процессов или структурными элементами клетки. При переработке особое внимание было уделено соединениям и реакциям, имеющим аналогию в живом организме; вопросам взаимосвязи структуры и биологического действия; сведениям экологического и токсикологического характера.