Описание книги
В книге академика В. С. Асатиани изложены современные представления-о химических превращениях, которые происходят в организме человека в процессе жиз-не еятельности. Сначала даны сведения о свойствах важнейших групп веществ, входящих в состав тела человека. Затем. описаны те химические превращения, которые происходят в организме в различных условиях. Основную часть книги занимает популярное изложение новейших представлений о химических процессах, протекающих в нашем теле, когда мы трудимся и отдыхаем, болеем и лечимся, питаемся, занимаемся спортом, рассказывается и об особенностях химизма/ различных возрастных периодов в организмах ребенка, мужчины, женщины.
Цель книги — ознакомить широкие круги трудящихся с основами главных проявлений жизни: обмена веществ, роста, размножения, мышления, памяти, с новейшими данными о тех знергетических потребностях организма, которые необходимо поддерживать, чтобы сохранить здоровье.