• Гигиена питания

  • 2306 | 169
  • ISBN: 978-5-9704-3706-3
  • Автор: А. А. Королев
  • Язык: русский
  • Пишу: кириллица
  • Тип ресурса: руководство для врачей
  • Число страниц: 624 стр
  • Издательский: ГЭОТАР-Медиа
  • Количество: тираж 1000
  • Год публикации: 2019
  • Выходные данные: Москва

Описание книги


   В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний и алиментарной адаптации человека в условиях действия неблагоприятных факторов среды обитания.