Qo’llanniada darmondori (vitaminlar) ning kofermentlik vazifalari o’rganilgan. Shuningdek vitaminlarning tuzilishi, tarkibi va alohida xususiyatlari, ya’ni kofermentlik vazifasini bajarishga asos bo’luvchi funksional guruhlari o’rganilib tahlil qilingan. Kofermentlik xususiyatlariga binoan vitaminlar klassifikatsiyalangan, undan tashqari, vitaminlarning organizmdagi biologik roliga ham yctarlicha to’xtalib o’tilgan.
O'zbekcha
Русский
English