Kitob ta'rifi
Ushbu о’quv qo'llanma tibbiyot oliy bilimgohlari Stomatologiya (609101001 Davolash (609102001 Pedlatriya (609103001 Tibbiy profilaktika (609104001 Tibbiy biologiya (60910600), Halq tabobati (60911100) fakultetlari talabalari uchun tavsiya etilganligini nazarda tutib, odam organizmi ovqat hazm qilish tizimidagi fiziologik va patoflziologik Jarayonlarni tahllll nuqtai nazaridan kelib chiqqan holda yoritllgan. Odamda oziq moddalarning blrdan bir manbasl ovqatdir, Qondagi oziq moddalarning miqdorl me'yoriy konstantadir.